Maket Bıçağı çok amaçlı bir mutfak bıçağıdır ve genellikle başlangıç pişirme için giriş seviyesi bıçaktır enthusiast.It daha az deneyimli şef için daha fazla kontrol sunan şef veya santoku'dan daha hafif ve küçüktür.Bu bıçak, meyveleri soymak, dilimlemek ve kesmek için gerekli bir mutfaktır. vegetables.It küçük kızartma ve tavukları kesmek, kesmek veya kesmek için de kullanılabilir.G-10 Sap malzemesi.G-10 başlangıçta Westinghouse tarafından geliştirildi ve zorlu elektrikli ve mekanik cihaz uygulamalarında dayanıklılığını ve dayanıklılığını kanıtladı.G-10, güçlü ve dayanıklı fiberglas tabakalardan ve epoksi reçineden üretilmiştir ve yüksek sıcaklık ve basınç altında oluşturulmuştur.Elde edilen malzeme inanılmaz derecede güçlüdür, sıcaklığa karşı oldukça dayanıklıdır, neme karşı geçirimsizdir ve cilalandığında güzel bir derin parlaklığa sahiptir.Eşsiz kalite.Bıçaklar, Solingen, Almanya (Grade 4116) veya Lamson'un tescilli ABD 420
HC-Lam'ından en iyi yüksek karbonlu paslanmaz çelikten imal edilmiştir.Dayanıklı tasarım.Bıçaklarımız, geleneksel sıcak bırakma yöntemi kullanılarak hassas bir şekilde dövülür veya hassas lazerle kesilir ve Rockwell ölçeğinde 58'lik mükemmel bir sertliğe kadar temperlenir.Bu, bir kenarı daha uzun süre koruyan ve hem korozyona dayanıklı hem de elastik olan sert, keskin keskin bıçaklarla sonuçlanır.Üstün performans.Çift veya üçlü perçinli kulplu tam tang bıçakları ideal denge ve ağırlık sağlar.Kavisli ve gömme bir destek, saptan bıçağa kesintisiz bir geçiş sağlar ve daha iyi kontrol ve güvenlik için rahat başparmak ve parmak desteği sağlar.İmza işçiliği.ABD'de titizlikle üretilen bıçaklarımızın her biri, el işlemenin yanı sıra tescilli parlatma ve bileme işlemleriyle birlikte en son teknolojiyi kullanarak mükemmel bir şekilde tamamlanmıştır.1837'de Massachusetts'te kurulan Lamson, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en eski çatal bıçak takımı üreticisi olmaktan gurur duyuyor.İsmimiz Amerikan sanatı ile eş anlamlıdır ve onunla birlikte seçkin bir tarih taşır - 1869'da yeni seçilen ABD Başkanı Ulysses S. Grant'e Beyaz Saray'da 62 parçalı bir Lamson yemek takımı sunuldu.Bu olağanüstü hediyenin parçaları ülkenin başkentinde Smithsonian Enstitüsü'nde sergilenmeye devam ediyor.Bugün, yetenekli zanaatkarlarımız hala batı Massachusetts'teki her parçayı el işçiliği yapıyor-lazer kesim ve dövme çatal bıçak takımı, mutfak aletleri ve ticaret araçları dahil olmak üzere çok çeşitli zarif fonksiyonel ürünler.Yıllar boyunca büyük dünya olaylarından, zor finansal zamanlardan ve hatta bizi orijinal fabrikamızdan taşınmaya zorlayan doğal bir felaketten kurtulduk.Tüm bunlarla birlikte, Amerikan işçiliğine olan ruhumuz ve bağlılığımız azalmadı.Aksine, bu deneyimler mirasımızın yenilenmiş bir kutlamasına ilham verdi – kurucularımızı gururlandıracak üstün kalite, hizmet ve mükemmellik tutkusu.Tedarik ettiğimiz profesyonel ve ev ihtiyaçları kadar çeşitli tasarımlarla Lamson ürünleri aynı anda yüksek performanslı ve şık, geleneksel ve innovative.As uzun zamandır örneklediğimiz bir işte üçüncü yüzyıla doğru ilerliyoruz, misyonumuz sarsılmaz olmaya devam ediyor : Amerikan yapımı mükemmellikten başka bir şey hedeflememek.Özenle hazırlanmış ve geleneğe dayanan ürünleri deneyimleyin : Lamson'u deneyimleyin.
